Physco

Physco

 
Physalis & Pisco - eine fantastische Kombination. Das Rezept stammt von Tamara Simunovic aus der clandestine Bar in Berlin, 2012.
 

ZUTATEN:

  • 60ml Barsol Pisco - Acholado
  • 40ml Roses Lime Juice
  • 40ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 20ml Zuckersirup
  • 5 Physalis
 

ZUBEREITUNG:

  1. 4 Physalis im Shaker muddeln, die restlichen Zutaten hinzugeben und auf Eis shaken.
  2. Anschließend per double-strain in ein gefrostetes, mit feinem Zuckerrand versehenes Cocktailglas abseihen.
  3. Die verbliebene Physalis zur Dekoration verwenden.
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